御康酒业位于阿胶之乡——东阿，公司以阿胶干红葡萄酒为主打产品，采用优质的酿酒葡萄品种赤霞珠、蛇龙珠、梅乐为主要原料，发酵期间添加正宗东阿阿胶，经控温发酵工艺酿造而成。酒体丰满醇厚，自然健康，含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素C、B1、B2、B12等营养成分，含有大量的人体所必须的钙、磷、钾、硒、铁等矿物质，适量饮用，可、养血、、、健胃、美容，降低胆固醇、防止动脉硬化和心脑血管疾病。
公司坚持“以科技为先导、以质量求发展、向管理要效益”的经营宗旨，秉承“质量，信誉”的服务宗旨，产品品种逐渐丰富，档次多样，致力打造国内葡萄酒品牌。产品因独具特色并获国家专利，经烟台国家葡萄酒中心检验各项指标均达国家标准，并郑重承诺：“御井庄园牌阿胶葡萄酒永远是健康的酒，纯正的酒，让人放心的酒，值得你信赖的酒”。
公司采用国内先进的科学技术和独特酿酒工艺精酿而成，以其醇厚的酒质、葡萄独特的果香、清澈透明的感观，幽雅和谐的口味深受广大消费者喜爱，被酿酒专家誉为一颗璀璨的明珠。公司建立了严格的质量保证体系，通过一整套的质量监督体系，对产品从原料到成品以至包装运输层层监督。绿色、、创新、务实、诚信、品牌、是公司一贯坚持的质量方针，产品已形成、贵族、皇朝、珍藏、经典、菲尔、窖藏、典藏、华尚、旷世珍藏等多个品种，是婚寿庆宴、节日庆典、闲暇独酌的理想饮品。