小米提出的“”思维影响甚广，在一向靠天吃饭（三分酿造，七分风土）的葡萄酒行业也有人士提出要借鉴这种模式。

　　葡萄酒是否能在产品和服务上做到？

　　笔者所谓思维大概主要有两个主要观点：首先，要求厂家打造用户尖叫的产品；其次，服务即是营销。这两点能否运用到葡萄酒行业呢？

　　在葡萄酒行业，有商业品牌酒和酒庄酒之分。郎咸平教授认为，高端葡萄酒（酒庄酒）是人适应自然；低端葡萄酒（商业品牌酒）是自然适应人。前者讲高端酒生产更多尊重自然法则，用传统手法酿酒，后者讲商业品牌酒需要批量生产，要混调各地原料，出品的稳定性。

　　在西方葡萄酒界，自然动力法（Biodynamic viticulture）就是人适应自然的酿酒方法，因为需要尊重的是自然规律，甚至耕作要依据月像、潮汐来进行。一些酒庄也尽量采用有机种植方法，似乎互联网思维里的“”观点在这些葡萄酒生产里无法体现出来。而就商业品牌酒来看，似乎“产品”思维也不是什么新东西。

　　调查消费者需求，在口感上根据消费调查数据进行设计，在包装上在追求成本可控的前提下进行创新本来就是规范运作的酒业企业的份内之事，如果上述工作做到位了，产生尖叫产品的几率是比较高的，近年来市场上热卖的一款带手指印的葡萄酒就是一个设计创新的案例。

　　说到服务，葡萄酒讲究体验营销，服务贯穿了营销的整个过程，不管是优质仓储、运输、的陈列、生动有趣的品鉴会，融入生活的餐酒搭配，都是葡萄酒营销的基本课，因此说服务即是营销也不是新东西。

　　上述观点之所以被一些同行强调，恰恰是这个行业的一些厂家、商家在过去酒业“黄金年代“里忽略了对消费者的研究分析，更谈不上什么尊重，仅仅考虑自身利润、成本。

　　安一个新概念在企业的基本功上面本无新意，葡萄酒营销回归正道才是根本！